‘ぬくもり’の花を咲かせましょう♪:かりんはちみつ漬ができるまで♪

2012年11月05日

かりんはちみつ漬ができるまで♪

ご縁をありがとうございます(^-^)/長坂養蜂場三代目
　ぶんぶんブラザーズ★兄よしとです。

『かりんはちみつ漬』の今年1回目の漬け込みが終了しました♪
今日はかりんはちみつ漬ができるまでの工程をレポートします。
かりんはちみつ漬ができるまで♪

長野県飯田市のかりん契約農家さんからかりんが届きました♪
かりんはちみつ漬ができるまで♪

３Ｌ、４Ｌの秀品だけを使用しております♪
かりんはちみつ漬ができるまで♪

契約かりん農家の肥後さん。減農薬農法で本かりんを栽培しています♪
かりんはちみつ漬ができるまで♪

立派な本かりんです♪かりんエキスが詰まっています♪
かりんはちみつ漬ができるまで♪

さぁ作業開始♪まずは輪切りにします♪
かりんはちみつ漬ができるまで♪

種を一つひとつ取り除きます♪
かりんはちみつ漬ができるまで♪

スライサーでエキスが出やすい大きさにカットします♪
かりんはちみつ漬ができるまで♪

エアーで切りかすなどを飛ばします♪
かりんはちみつ漬ができるまで♪

ビンにかりんを詰めていきます。この日は社長以下総出で行います♪
かりんはちみつ漬ができるまで♪

あかしあ蜂蜜をたっぷり注ぎ込みます。かりんとはちみつパワーの融合です♪
かりんはちみつ漬ができるまで♪

はちみつを注ぎ込み、数日間じっくりエキスが出るのを待ちます♪
かりんはちみつ漬ができるまで♪

数日たったら検品して湯煎して仕上げにかかります♪
今はじっくり熟成中です♪

すべてぶんぶんファミリーの手作業で真心こめて作ったかりんはちみつ漬♪
無添加で仕上げたカラダとのどに優しい自然食品です♪
かりんの新鮮な風味と、はちみつかりんエキスの甘～い美味しさ♪
お湯で４～５倍に薄めてお飲みいただけます♪

発売は１１月１０日（土）からです♪
発売まで今しばらくお待ちくださいね～♪
かりんはちみつ漬ができるまで♪

最後までブログをよんでいただきありがとうございました★

　株式会社長坂養蜂場
住所　〒431-1424　静岡県浜松市北区三ヶ日町下尾奈97-1
電話　053-524-1183
ＦＡＸ　053-524-1182
ＨＰ　 http://www.1183.co.jp

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Posted by ぶんぶんブラザーズ兄★よしと at 23:54│Comments(0) │大好きな商品のこと

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